2007冬至搓湯圓聚會實況(下篇).2007/12/21.Q

2007冬至搓湯圓聚會實況(上篇) 

樂章  儂我儂搓湯圓

✿✿ 客家鹹湯圓 東方美人茶 ✿✿

✿✿ 拿手料理齊分享 ✿✿

 

 

 這是客家鹹湯圓的材料

 

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蒜苗在日本算稀有蔬菜能購買到表示大家都很有口福耶

 

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很想念臺灣芹菜的香味平時都用西洋芹菜代替

發現這包小芹菜有台灣芹菜的影子也把她一起帶回家

 

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日本的春菊 (臺灣稱山茼蒿)和台灣的茼蒿品種不同,

一般的春菊葉面成鋸齒狀略帶苦味

但京都產的春菊和台灣的茼蒿口感比較相近

由於產量少、閒妻跑了好幾家較高級的超市才找的,真是珍貴!

還是臺灣好茼蒿可以大口大口的吃!  

 

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 客家鹹湯圓香菜怎可少?!
偏偏我家理査吉爾怕這一味

(好像很多日本人不能接受,但我婆婆超愛的)

平常閒妻忍痛放棄咬牙切齒

今天八比一,再怎麼說也不讓步!動畫快遞

 
 

 大家圍在一起挑菜,好熱鬧啊!
讓閒妻想起小時後家裏過年過節請客的情景,好懷念哦! 
 
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閒妻謹記奶奶的教誨:客家湯圓絕對不能偷懶用糯米粉製作!

前一天也把磨好的糯米粉糰搓揉成型了
 

 大家一起搓湯圓很好玩,

人手多,搓的又快又漂亮!

(煮湯圓的時候閒妻無法拍照片,還好 Cindy 幫忙拍了許多–下方有連結)

 

湯圓上桌囉,要開動了!

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 一人領養一隻兔子回去當筷子休息的地方吧!

 

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 LIND親手做了 稲荷寿司いなりすし 和大家分享

很好吃哦!

 

a樂章  甜甜蜜蜜話當時

✿✿古早味豆花阿里山高山茶✿✿

 

今年初回台灣到台南去玩的時候

同學帶我們去吃安平豆花真是好吃得不得了!

讓閒妻想起小時後爺爺買豆花給我吃的情景…

加上我家理查吉爾一見鍾情、唸唸不忘…

閒妻就從台灣帶了豆花粉(豆花凝固劑)回日本

自己做了濃濃的豆漿嘗試做豆花結果又滑又嫩超成功的,

決定當天的甜點也讓大家嚐一嚐懷念的古早味!

 

熬了濃濃的姜汁糖水、再把臺灣帶來的花生煮軟、

配上北海道十勝產的紅豆

中日大合作謝謝眾家姊妹的好評! 

 

歡樂時光總是匆匆流逝……

最後終於……

~~~ 依依不捨話別離期待他日再相見 ~~~

 

會後篇:

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這是VIVI帶來和大家分享的洋菓子

聊得太高興了,閒妻居然忘記端出來…真是對不起大家!害羞

(我和我家理查吉爾會努力幫忙大家吃的!)

 

 還要感謝Cindyhsinyinたみちゃん送給閒妻的禮物綁蝴蝶結的禮物

不好意思,讓妳們破費了!

 

大家遠離家鄉,能在東京相識,真的很有緣份

有機會歡迎再來閒妻家喝下午茶哦!

  

延伸閱讀:Cindy 藍星居民在東京

 
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2 responses to “2007冬至搓湯圓聚會實況(下篇).2007/12/21.Q

  1. 那個客家麻糬看起來好Q喔 
    哇 鹹湯圓…. 鹹湯圓…. 
    光看Cindy拍的照片就可以想像那湯頭是有多讚多道地呀 
     

    謝謝Cindy幫妳和風娃娃屋照相ㄟ 看到館內其它設施好高興喔
    我想替妳報名電視冠軍模型比賽耶 "賢"妻的手真是不可思議的巧啊

  2. 給 阿皮的狗
    閒妻沒那麼利害啦!
    那是照雜誌社送來的材料及做法慢慢拼湊出來的啦!

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